RECETARIO ESPECIAL VERANO: ENSALADAS FRESCAS, FÁCILES Y APETITOSAS
Publicado el 1 de septiembre de 2020
Hoy en Cocina con DomusVi Arturo Soria (oganizado por el departamento de Animación Sociocultural del centro) os traemos la última receta del verano: ENSALADA DE GULAS Y GAMBAS TEMPLADA Con esta deliciosa ensalada, terminamos este año nuestra sección de ensaladas. Ya con el otoño a la vuelta de la esquina, cambiaremos a otras propuestas más cálidas, pero para hacer una transición adecuada, vaya por delante esta ensalada tibia o templada. INGREDIENTES: Mezclum ensalada 50 gramos gambas peladas 50 gramos gulas 10 unidades deTomates cherry 1 Ajo laminado Sal Vinagre Aceite de oliva virgen ELABORACIÓN: Lo primero es pelar y cortar el ajo en láminas. En una sartén con fuego medio alto, agregamos los ajos, dejamos que se doren bien y añadimos las gambas. Salteamos todo junto y añadimos las Gulas. Salteamos de nuevo, dejamos reducir unos dos minutos y retiramos del fuego. En un bol añadimos el mézclum y los tomates cherrys. Aliñamos la ensalada con aceite y sal y mezclamos todo bien. Por último, añadimos encima las Gulas y las gambas y… ¡¡ Lista para servir!!
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Leer más¡El verano también se disfruta en el gimnasio!
31/8/2026
En nuestra residencia, el verano se vive con mucha energía y ganas de pasarlo bien. Por eso, nuestras sesiones de gimnasia se llenan de color y de un ambiente muy especial gracias a una temática veraniega que hace que cada ejercicio sea aún más divertido. A través de soportes virtuales, realizan la actividad mientras 'viajan' a diferentes rincones llenos de encanto: playas de aguas cristalinas, tranquilos lagos, paseos junto al mar o paisajes naturales que invitan a relajarse y sonreír. Estas imágenes crean una experiencia inmersiva que convierte el gimnasio en un lugar donde ejercitar el cuerpo y, al mismo tiempo, disfrutar de un agradable viaje sin salir de la residencia. Además de favorecer la movilidad, el equilibrio y la coordinación, estas sesiones ayudan a estimular la memoria, mejorar el estado de ánimo y compartir momentos de alegría entre compañeros. Porque hacer ejercicio es importante, pero hacerlo en un ambiente ameno y lleno de buenos recuerdos lo hace todavía más especial. Este verano seguimos demostrando que mantenerse activo también puede ser una forma de viajar, disfrutar y crear nuevas experiencias juntos. ¡Nos vemos en la próxima sesión!
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Leer másSala Snoezelen
21/7/2026
En un mundo donde el ritmo diario puede resultar abrumador, disponer de un entorno diseñado para estimular o reducir los estímulos de forma controlada se ha convertido en una herramienta de gran valor. Las salas sensoriales son espacios diseñados para estimular los sentidos de forma controlada, favoreciendo el bienestar, el aprendizaje y la regulación emocional. Gracias a elementos como luces, sonidos, texturas y recursos interactivos, ofrecen un entorno adaptado a las necesidades de cada persona que cuidamos. Los principales beneficios son: Reduce el estrés y la ansiedad, creando un ambiente relajante y seguro. Ayuda a conseguir movilizaciones activas o pasivas sin dolor. Favorece la regulación emocional, ayudando a gestionar mejor las emociones. Estimula el desarrollo cognitivo, mejorando la atención, la memoria y la concentración. Potencia la integración sensorial, mediante experiencias visuales, auditivas y táctiles. Fomenta la comunicación y la interacción, especialmente en contextos educativos y terapéuticos. Refuerza la autonomía y la autoestima, al permitir que cada persona que cuidamos explore el entorno a su propio ritmo. Una sala sensorial es mucho más que un espacio de estimulación: es una herramienta que contribuye al bienestar físico, emocional y cognitivo. Cada experiencia que trabajamos está adaptada a cada una de nuestras personas protagonistas en base a sus gustos, cocreamos tratamientos con la colaboración de las familias cuyo aporte es muy valioso.
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Leer másDisfrutando en el chiringuito
16/7/2026
Con la llegada del verano, ¿qué hay mejor que tomar algo fresquito en el chiringuito? En DomusVi Arturo Soria tuvimos la suerte de disfrutar del Chiringuito Sonrisa Tropical, con una carta de cócteles de frutas de lo más deliciosos: tropical, fresa, fresa y plátano y mix de frutas... Disfrutamos de la buena compañía, de los cócteles más fresquitos para combatir la ola de calor y con música de lo más veraniega, divertida y animada... Bailamos, cantamos... ¡Qué bien lo pasamos!