Sabores que despiertan recuerdos
Publicado el 15 de octubre de 2026
En la residencia DomusVi Arturo Soria hemos vivido una jornada muy especial gracias a la visita de los voluntarios de Danone, que compartieron con las personas que cuidamos una experiencia llena de recuerdos, anécdotas y, sobre todo, mucho sabor. La actividad nos invitó a viajar al pasado a través de la cocina, recordando aquellas recetas que han formado parte de nuestras vidas, los ingredientes que no podían faltar en casa y los pequeños secretos que hacen que cada plato sea único. Entre recuerdos y conversaciones, nuestros residentes se convirtieron en los grandes protagonistas, compartiendo sus conocimientos culinarios y explicando cómo elaboraban algunas de sus recetas favoritas. Uno de los momentos más destacados fue, sin duda, el recuerdo de la receta de soufflé de Trinidad, que conquistó a todos y se convirtió en la gran protagonista de la jornada. También hubo espacio para rememorar otros platos clásicos de nuestra gastronomía, esos que nos transportan a la cocina familiar y nos hacen recordar a quienes nos enseñaron a prepararlos. Más allá de las recetas, esta actividad nos permitió compartir historias, transmitir experiencias y descubrir cómo los sabores y los aromas pueden convertirse en un puente hacia nuestros recuerdos más queridos. Porque detrás de cada plato hay mucho más que ingredientes: hay vivencias, tradiciones, cariño y momentos que permanecen en nuestra memoria. Desde DomusVi Arturo Soria queremos agradecer a los voluntarios de Danone su visita, su cercanía y el entusiasmo con el que participaron en esta jornada tan enriquecedora. ¡Gracias por ayudarnos a cocinar recuerdos y compartir momentos que nos unen!
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