Taller de cocina:Tortitas mejicanas

Este viernes hemos realizado nuestro taller de cocina mensual. En esta ocasión, hemos elaborado unas tortitas mejicanas. Bueno, las hemos comprado. Lo que hemos hecho ha sido rellenarlas de alimentos frescos. Primero, hemos picado y troceado todos los ingredientes, hemos extendido el guacamole por encima de la tortilla, para luego ir poniendo las hortalizas y encima la proteína, en unas jamón cocido y en otras atún. Para finalizar, las hemos enrollado y las hemos repartido para probarlas. Todo hemos coincidido en que nos ha gustado mucho este plato típico de la cultura mejicana.