Día Internacional del Chef: el sabor del cuidado en cada plato
Publicado el 3 de noviembre de 2025
En DomusVi Tarragona Ciutat, el equipo de cocina transforma cada día en una muestra de cariño, dedicación y profesionalidad. Porque alimentar bien también es una forma de cuidar. El corazón de nuestra cocina El 20 de octubre se celebró el Día Internacional del Chef, una fecha que reconoce la labor de quienes, desde los fogones, aportan mucho más que alimentos: aportan bienestar, compañía y el sabor reconfortante del hogar. En DomusVi Tarragona Ciutat, ese espíritu lo encarnan Carlos Santos, jefe de cocina, junto a Ainhoa Ruíz y Francisco Martínez, un equipo pequeño en número, pero enorme en entrega. Cada día preparan menús adaptados a las necesidades de cada persona, respetando cada pauta con esmero y profesionalidad. Pero si algo distingue su labor, es la pasión con la que cocinan, la atención a los detalles y ese toque personal que convierte cada plato en un gesto de afecto. El sabor del cariño Aunque las recetas estén pensadas para garantizar el bienestar de todos, el equipo logra que cada elaboración conserve el sabor de la cocina tradicional, de esas ollas que hacen “chup chup” y llenan el comedor de aromas familiares. No hay prisa en sus fogones: hay cuidado, hay escucha, hay alma. Y en cada servicio se percibe su compromiso por hacer sentir a cada persona como en casa. Carlos Santos lidera con experiencia y sensibilidad, mientras que Ainhoa Ruíz y Francisco Martínez aportan constancia, alegría y la certeza de que un plato bien hecho puede mejorar el día de quien lo recibe. Juntos, forman el corazón que alimenta nuestro hogar. Un equipo esencial En este Día Internacional del Chef, queremos rendir homenaje a nuestro equipo de cocina, pieza fundamental en el bienestar de todas las personas que forman parte de DomusVi Tarragona Ciutat. Gracias por vuestra dedicación, por el cariño que ponéis en cada guiso y por recordarnos, cada día, que cocinar también es cuidar.
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Leer másTaller de Pulseras en DomusVi: Creatividad, compañía y bienestar
27/10/2025
Esta semana en DomusVi hemos disfrutado de una actividad muy especial: un mini taller de elaboración de pulseras, organizado con mucho cariño y creatividad y dirigido por una de nuestras colaboradoras Ana, que este día nos acompaña con su energía y dedicación. Durante el taller, nuestras residentes pudieron elegir entre distintos colores, formas y estilos para crear sus propias pulseras personalizadas. Más allá de la actividad manual, el encuentro se convirtió en un espacio de conversación y conexión entre todas las participantes. Todas quedaron satisfechas y alegres por poder elaborar y llevar con orgullos sus pulseras. Este tipo de talleres tiene múltiples beneficios para quienes participan: Estimulación cognitiva y motora: trabajar con las manos ayuda a mantener la coordinación y la destreza fina. Fomento de la creatividad: cada pulsera es una expresión única de quien la crea. Refuerzo de la autoestima: ver el resultado final genera orgullo y satisfacción. Promoción de la socialización: compartir momentos en grupo fortalece los vínculos y mejora el estado de ánimo. Agradecemos profundamente a Ana por su colaboración y por hacer posible este momento tan bonito. ¡Esperamos repetir muy pronto!
Leer másPaseos con sabor a mar: disfrutamos del aire libre en la playa de la Arrabassada
24/10/2025
En DomusVi Tarragona sabemos lo importante que es mantenerse activos, conectar con la naturaleza y disfrutar de buenos momentos en compañía. Por eso, organizamos paseos regulares con nuestros residentes a uno de los lugares más bonitos de nuestra ciudad: la playa de la Arrabassada. Durante estas salidas, acompañamos a las personas que hacen vida en nuestra residencia para que puedan disfrutar del sol, el aire marino y el entorno natural. La playa de la Arrabassada, con su fácil acceso y su tranquilidad, es el lugar perfecto para relajarse, conversar y compartir risas. Además de ser una actividad muy agradable, estos paseos aportan múltiples beneficios físicos y emocionales: Favorecen la movilidad y la estimulación sensorial. Mejoran el estado de ánimo y reducen el estrés. Fomentan la socialización y el sentimiento de comunidad. Ver sus sonrisas mientras pasean cerca del mar es una de las mayores recompensas para nuestro equipo. Sin duda, estas pequeñas salidas se convierten en grandes momentos. ¡Seguiremos caminando juntos, paso a paso, disfrutando de todo lo que Tarragona nos ofrece!
Leer más🚶♀️ ¡Retomamos los paseos por la comunidad! 🌞
15/10/2025
En DomusVi Tarragona Ciudad nos alegra compartir con todos ustedes que en el mes de septiembre reiniciado los paseos por la comunidad, una actividad muy esperada por nuestros mayores. A partir de ahora, saldremos a disfrutar del entorno todos los martes y viernes después del desayuno. Estos paseos no solo nos permiten conectar con el barrio y disfrutar del aire libre, sino que también fomentan el ejercicio físico, estimulan la orientación espacial, y promueven momentos de interacción social que nuestros residentes valoran muchísimo. Cuidamos cada detalle para que la actividad se realice con seguridad, comodidad y adaptada a las necesidades de cada persona. 🌿 Caminar, observar el entorno, conversar y compartir son pequeños grandes placeres que nos ayudan a mantenernos activos, motivados y en contacto con la vida cotidiana de nuestra ciudad. Seguimos trabajando para que cada día esté lleno de oportunidades para vivir con bienestar, autonomía y alegría. ¡Nos vemos en el próximo paseo!
Leer másSemana de la Salud Mental en DomusVi Tarragona: actividades de concienciación y bienestar emocional
15/10/2025
Con motivo del Día Mundial de la Salud Mental, que se celebra cada año el 10 de octubre, durante esta semana en la Residencia DomusVi Tarragona hemos llevado a cabo diversas actividades centradas en la sensibilización, la reflexión y el bienestar emocional de nuestros mayores. A lo largo de los días previos al viernes, se han proyectado vídeos informativos que ayudaron a nuestros residentes a comprender la importancia del cuidado de la salud mental en todas las etapas de la vida. Estas piezas audiovisuales generaron momentos de diálogo y conciencia colectiva, fomentando un espacio de escucha activa y apoyo mutuo entre los participantes. También se organizaron sesiones grupales en las que se trabajaron aspectos emocionales clave, como el reconocimiento de las emociones, la empatía, la comunicación y el valor de compartir experiencias personales. Estas dinámicas fueron muy bien acogidas por nuestros residentes, quienes participaron con entusiasmo y apertura. Como cierre especial a la semana, el jueves 09 se celebró una enriquecedora sesión de musicoterapia, en la que exploramos cómo los diferentes ritmos musicales influyen directamente en nuestras emociones. Fue una experiencia muy emotiva y estimulante, en la que nuestros mayores no solo disfrutaron de la música, sino que también reflexionaron sobre cómo esta puede ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo y conectarnos con recuerdos significativos. El día viernes se ha dejado la letra de dos canciones motivadoras 'Bonito' de Jarabe de Palo y 'Hoy puede ser un gran día' de Joan Manuel Serrat, por los diferentes espacios de la casa para que quien quiera pueda disfrutar de ellas, a través de la lectura reflexiva y se realiza paseo por la salud mental. Estas iniciativas forman parte de nuestro compromiso con el bienestar integral de nuestros residentes, y agradecemos el apoyo de las familias en el fomento de un entorno saludable, afectivo y lleno de sentido para ellos. ¡Seguimos trabajando con corazón y dedicación!