Por Carnaval, Masterchef Sénior
Publicado el 21 de febrero de 2020
Para inaugurar el Carnaval o Entroido, como lo llamamos en Galicia, hemos ido a la plaza del ayuntamiento para compartir con el alumnado del C.P. Xulia Becerra Malvar de Ribadumia una jornada festiva y dar comienzo a la época del año mas divertida. Curiosidades del Carnaval en Galicia: El arraigo del carnaval en Galicia viene dado por el hecho de que a pesar de su prohibición en la época de la dictadura se continuó celebrando, si bien de dos maneras bien distintas: en la zona rural se celebraron por las aldeas, conservando así su riqueza cultural, mientras que en las urbanas se limitó únicamente a bailes de disfraces celebrados en sedes sociales, en dónde había que identificarse antes de acceder. Para esta ocasión especial, nos hemos disfrazado de cocineros y cocineras, labor que nuestros usuarios y usuarias han hecho toda su vida en sus casas. El broche final de esta jornada, ha sido degustar una amplia variedad de postres típicos de los Carnavales en Galicia; ourellas, filloas, flores, etc... Desde esta ventanita virtual, queremos aprovechar para agradecer al equipo de profesores del colegio de Ribadumia por invitarnos y dejarnos compartir al lado de los mas jóvenes esta fiesta ancestral.
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