Nuestras cata de aceites en DomusVi Tres Cantos

En DomusVi Tres Cantos damos mucha importancia en nuestro día a día a la estimulación sensorial. Nuestros sentidos son una fuente de conocimiento, orientación y placer que nos permiten disfrutar de pequeñas cosas: como el olor a café por la mañana, el dulzor de un bombón o la suavidad y calidez que nos puede dar una mantita. Todo esto cobra más importancia cuando alguno de nuestros sentidos se ve afectado. En las personas mayores es habitual encontrarnos con algún déficit sensorial y por ello, algunas actividades como una cata, pueden resultar muy estimulantes y gratificantes. En esta ocasión hemos elegido como protagonista de nuestra cata, el aceite; que por su densidad, color y aroma nos daba mucha información sensorial, pero además es un producto que hizo evocar muchos recuerdos a nuestras personas residentes. Pudimos disfrutar de otros tipos de aceites como el de trufa, ajo o sésamo. Aunque las personas residentes tienen muy claro que como el aceite de oliva no hay ninguno.