JORNADA GATRONÓMICA CAMPOFRIO

Publicado el 11 de octubre de 2022

En la  Residencia de Mayores DomusVi Tres Cantos  hemos podido disfrutar de las Jornadas de Campofrío en la que el Cheff    Danny Hawthorn nos ha presentado varios productos aptos para problemas de deglución y disfagia y cómo prepararlos, también hemos podido catar los mismos y comprobar cómo se puede tener disfagia y disfrutar con la comida. El lo denomina: HUMANISMO GASTRONÓMICO, DE LA TRADICIÓN A LA VANGUARDIA   Desde este blog queremos darle las gracias a las personas de Campofrío que han acudido a nuestro centro a hacer la demostración y a los compañeros de DomusVi que han acudido a compartir con nosotros este momento.

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