ENTREVISTA A NUESTRO JEFE DE COCINA RAFAEL

Hoy, queremos compartir con todos vosotros uno de los secretos mejor guardado de nuestro personal del centro, en concreto de nuestro Chef Rafa que, a través de una entrevista realizada por otro de nuestros compañeros, Gustavo (Psicólogo), hemos descubierto una gran faceta en él: es ESCRITOR. Son ya cuatro libros los que ha escrito y ahora va a por el quinto...ya sea en novela como en poesía. Ésta es una de sus grandes aficiones, la de escribir pero también, le encanta escuchar música y, sobre todo, su trabajo, la pasión por la cocina para nuestros residentes, algo que también agradecemos enormemente, por ponerle las ganas y el empeño necesario en una labor tan complicada. Os mostramos la entrevista más sincera, a corazón abierto, de Rafa. Ya tenemos el regalo perfecto para nuestros lectores de venta en librerías. Esperamos que os guste. Gracias Rafa!