Día Mundial del Aperitivo

Publicado el 26 de septiembre de 2025

El 19 de septiembre es el Día Mundial del Aperitivo. Esta celebración nació en 2020, cuando una conocida marca de aperitivos fritos inició una recogida de firmas para establecer esta efeméride con el propósito de 'rendir homenaje a una costumbre tan arraigada en nuestra cultura y gastronomía'. En DomusVi Quijorna recogimos una petición y la transformamos en forma de aperitivo: unas deliciosas migas caseras.

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