¡Taller de Torrijas!

Publicado el 7 de abril de 2026

En DomusVi Leganés seguimos disfrutando de actividades que combinan tradición, bienestar y momentos compartidos. En esta ocasión, hemos llevado a cabo un delicioso taller de cocina: ¡torrijas saludables al horno! Aprovechando la llegada de la Semana Santa, nuestros residentes se animaron a participar en esta actividad gastronómica tan típica, pero con un enfoque más saludable. Sustituyendo la fritura por el horneado, conseguimos unas torrijas igual de sabrosas, pero más ligeras y adecuadas para todos. Durante el taller, los participantes colaboraron en cada paso del proceso: desde la preparación de los ingredientes hasta el montaje final. Fue una oportunidad perfecta para trabajar la motricidad, fomentar la autonomía y, por supuesto, disfrutar de una experiencia sensorial muy completa. Y como no podía ser de otra forma, el broche final fue la degustación. Todos pudieron saborear el resultado de su trabajo, comprobando que cuidarse y disfrutar de la cocina tradicional pueden ir de la mano.

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