Taller de Cultura Gastronómica en DomusVi Elche Carrus
Publicado el 24 de octubre de 2019
Una forma de conocer España y su innegable riqueza es a través de su espléndida gastronomía. ¿Quién no ha hecho turismo y ha descubierto la riqueza de la cultura gastronómica de una ciudad? Éste es el objetivo con el que se inició en DomusVi Elche Carrus hace varios años, el Taller de Cultura Gastronómica, conocer las poblaciones españolas, aprender a situarlas en el mapa, conocer su territorio, su historia, saber de sus costumbres, su riqueza, productos locales, y su preciada gastronomía. Para una vez aprendido todo, finalizar la visita virtual a la población, con la elaboración de un plato de cocina autóctona realizado por los residentes, experimentando así su riqueza gastronómica con el paladar. La gastronomía es uno de los componentes esenciales en la definición de las tradiciones culturales de los pueblos y de sus regiones. Turismo Gastronómico, hacer un viaje gastronómico aún siendo virtual, a las poblaciones españolas, continua siendo enriquecedor para los asistentes al taller. En ésta ocasión hemos conocimos Guadalajara, las fotografías muestran los deliciosos bizcochos borrachos de Guadalajara con el que pusimos punto y final a la visita virtual a la ciudad.
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Leer más¡Celebramos los cumpleaños de agosto!
23/9/2026
Un mes más, nos reunimos para celebrar la vida, compartir sonrisas, soplar las velas y disfrutar juntos de un día muy especial. 🥳✨ El pasado jueves 27 de agosto, con motivo de festejar y homenajear a los y las residentes nacidos en este mes, disfrutamos de una tarde muy especial. Como ya viene siendo tradición, compartimos una deliciosa tarta de cumpleaños y, además, tuvimos la suerte de contar con el cantante Javier Morillas, quien nos amenizó la celebración con una actuación musical llena de temas de ayer y de hoy. 🎶 Porque la música es un lenguaje universal que nos une, nos emociona y nos permite compartir momentos inolvidables. 💜 ¡Felicidades a todos nuestros cumpleañeros! 🎉💐 Que sigamos sumando momentos, sonrisas y recuerdos juntos.
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Leer másUN MURAL LLENO DE RECUERDOS.
23/9/2026
Con motivo del Día Mundial del Alzheimer, hemos creado en nuestra residencia un mural muy especial: un recorrido por algunos de los recuerdos y momentos que forman parte de la vida de nuestros residentes. Fotografías de cuando eran más jóvenes, disfrutando de sus aficiones, compartiendo momentos con sus familias y viviendo experiencias que hoy siguen formando parte de quiénes son. Porque detrás de cada fotografía hay una historia, una pasión, una familia y muchos recuerdos que merecen ser compartidos y conservados. Recordar es también reconocer y valorar la historia de cada persona. 💙
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Leer másUNA TARDE PARA RECORDAR
23/9/2026
El pasado lunes 31 de agosto, tuvimos la suerte de contar con la presencia de una de las hijas de nuestra querida residente Teresa, quien compartió con nosotros un momento muy especial. De manera espontánea, surgió un pequeño coro que nos amenizó la tarde y nos hizo viajar a través de la música, recordando aquellas canciones que parecían olvidadas, pero que siguen guardadas en nuestra memoria. 🎵✨ ¡Qué momento tan especial y bonito compartimos juntos! 💜
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23/9/2026
Con motivo del Día Mundial del Alzheimer, hemos creado en nuestra residencia un mural muy especial: un recorrido por algunos de los recuerdos y momentos que forman parte de la vida de nuestros residentes. Fotografías de cuando eran más jóvenes, disfrutando de sus aficiones, compartiendo momentos con sus familias y viviendo experiencias que hoy siguen formando parte de quiénes son. Porque detrás de cada fotografía hay una historia, una pasión, una familia y muchos recuerdos que merecen ser compartidos y conservados. Recordar es también reconocer y valorar la historia de cada persona. 💙