Noticias y Actualidad en Residencia Babel

Queremos compartir con vosotros nuestras novedades y actividades

  • Día Mundial de la Nutella

    5/2/2023

    Puestos a celebrar días, en el Centro Residencial DomusVi Alicante Babel nos hemos sumado al Día Mundial de la Nutella. Hemos pensado que la mejor forma de celebrarlo era realizando una receta sencilla con ese dulce manjar y nos pusimos manos a la obra. Hojaldre Nutella Huevos Azúcar glas Primero estiramos la masa de hojaldre, luego pusimos una capa de Nutella y doblamos la masa en dos mitades. Realizamos unas rebanadas, pintamos con huevo, previamente batidos y los pusimos a 180º en el horno. Tras 15/20 minutos los retiramos, le pusimos azúcar glas por encima y los degustamos con mucho gusto. Nos salieron buenísimos, tanto que no sobro nada.

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  • Taller de Repostería

    30/1/2023

    Los compañeros de la Ecocolmena de Elda con los que realizamos el proyecto de DomusBee, nos enviaron un bote de miel natural de nuestro propio panal. ¿Qué mejor oportunidad para poder hacer un buen postre y probarla? Así que en la Unidad Vitae de DomusVi Babel nos pusimos manos a la obra para hacer una riquísima tarta de manzana acompañada de nuestra miel. ¡Muchísimas gracias a Helios Navalón por enviarnos la miel!

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  • Taller de manualidades

    26/1/2023

    En el Centro Residencial DomusVi Alicante Babel realizamos diferentes talleres de manualidades. En esta ocasión estamos preparando todo para celebrar San Valentín. Os dejamos unas fotos para que comprobéis que artistas son...

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  • Taller de Cocina

    14/1/2023

    En la Unidad Vitae (DomusVi Alicante-Babel) realizamos un taller de cocina para demostrar nuestras habilidades culinarias. Eva, nuestra alumna de prácticas, nos trajo una receta italiana llamada Bruchetta, que consistía en unas rebanadas de pan con ajo, tomate y albahaca. Ojala hubieseis podido probar el resultado final, no sobró ni una miga.

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  • Visita al Archivo Municipal

    13/1/2023

    Ayer los compañeros de la Unidad Vitae de DomusVi Babel se fueron a visitar el Archivo Municipal de Alicante, donde pudieron ver como ha cambiado nuestra ciudad y consultar el periódico del día de su nacimiento. Más tarde nos acercamos al Claustro de la Concatedral de San Nicolás para finalizar una mañana completa. Muchísimas gracias a los trabajadores del Archivo por su trabajo y poder recordar nuestro pasado.

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  • Noche de Reyes

    5/1/2023

    En el Centro Residencial DomusVi Alicante Babel, Sus Majestades Los Reyes Magos de Oriente: Melchor, Gaspar y Baltasar, se han adelantado un par de horas por aquí, para que esta noche les de tiempo a pasar por todas las casas y nos han dejado unos regalos para todxs nuestrxs residentes. Los han recibido con mucha alegría e ilusión. Y para merendar, roscón con chocolate. Yo no deseo un regalo que se compre con dinero. He de pedir a los Reyes algo que aquí no tengo: pido dones de alegría y la canción de un jilguero, y la flor de la esperanza y una fe que venza el miedo. Pido un corazón muy grande para amar al mundo entero (Gloria Fuertes) ¡FELIZ NOCHE DE REYES!

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  • Repostería navideña

    4/1/2023

    Esta semana, en el Centro Residencial DomusVi Alicante Babel hemos realizado en el taller de repostería unos deliciosos polvorones (o al menos lo hemos intentado). Contábamos con una recete muy fácil y unos buenos ingredientes: Harina de almendra Azúcar Mantequilla Azúcar glas, para decorar Hemos mezclado los tres primeros ingredientes, luego los hemos moldeado y 15 minutos al horno, a 180º. Antes de sacarlos, les dimos forma de estrella o polvorón y lo dejamos que terminaran de hacerse. Y una vez fuera, los decoramos con azúcar glas. El resultado lo podéis comprobar vosotrxs mismos... Por cierto, estaban buenísimos... seguro que repetimos pronto.

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  • Nochevieja

    31/12/2022

    En el Centro DomusVi Alicante Babel hemos celebrado nuestra Nochevieja particular. Nuestrxs residentes lo han dado todo en el baile de fin de año y más tarde los compañerxs de la Unidad Vitae se han comido sus 12 lacasitos al ritmo del carrillón improvisado. Hemos pasado una mañana muy entretenida. Y por la tarde hemos celebrado los cumpleaños del mes de diciembre merendando tarta. ¡Ha sido un gran día! Esperamos que tengáis una feliz entrada de año y que el 2023 llegue cargado de felicidad y amor. ¡FELIZ AÑO A TODXS!

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  • Taller de repostería

    29/12/2022

    En el Centro Residencial DomusVi Alicante Babel no hemos tenido suficiente con las comidas de Navidad, que hemos decidido realizar un taller de repostería. Realizamos estrellas de Navidad de hojaldre con chocolate. Extendemos el hojaldre Untamos de chocolate Realizamos con el molde la estrella Rompemos dos huevos Pintar con huevo el hojaldre Lo ponemos en el horno Y tras seguir estos pasos y 20 minutos en el horno, le pusimos azúcar glas y nos lo comimos... debemos confesar que lo acompañamos con un poco de mistela. Todas estuvieron encantadas con el resultado.

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