Realizamos un delicioso taller de cocina en Residencia Matogrande
Publicado el 12 de septiembre de 2022
Este mes de Septiembre organizamos un nuevo taller de cocina en nuestro centro, DomusVi Matogrande, en esta ocasión se trató de unas ricas empanadillas. Como sabéis, nuestros talleres de cocina los realizamos dos días, uno en la primera planta y otro en la segunda planta. El pasado 7 de Septiembre tuvo lugar en la primera planta. Allí reunimos a un buen número de residentes para elaborar dichas empanadillas. Para ello utilizamos obleas de empanadillas, atún, salsa de tomate, jamón york y queso. Sobre la masa colocamos una cucharadita de relleno (unas las rellenamos de jamón york y queso, y otras de atún con salsa de tomate), doblamos por la mitad, aplastamos ligeramente los bordes un poquito con los dedos y a continuación sellamos con un tenedor. A continuación, freímos a fuego alto hasta conseguir un aspecto dorado. No es porque sean nuestros residentes, pero les salieron ¡deliciosas! A finales de mes, repetimos taller, pero esta vez en la segunda planta. ¡Os mantendremos informados! #residenciamatogrande #cuidamospersonas #empanadillas #tallerdecocina #actividadeslúdicas #septiembre2022 @domusvi.es
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