Celebración del San Juan en DomusVi Carballo

Buenos días familia! Han sido unos días intensos llenos de magia, tradición y fiesta! El jueves, día en que se queman las hogueras, es tradición recoger por la mañana las hierbas y flores del San Juan para adornar nuestros hogares y elaborar la tradicional agua de San Juan con la que por la mañana nos lavamos la cara. Como cada año no podían faltar las sardinas con cachelos y broa, y sobretodo quemar la hoguera que, este año, ha sido lo más importante. Después de varias semanas trabajando en ella con todo nuestro cariño para Ucrania, un año que sin duda no ha sido fácil para ellos, hemos recibido el 3º premio del concurso de hogueras del Ayuntamiento de Carballo!! Un tercer premio que para nosotrxs es como si fuese el 1º! Ha sido todo un honor y orgullo recibirlo! sin duda lo disfrutaremos en otra fiesta con nuestrxs residentes. Como buenos gallegos que somos, el comer y beber no podía faltar! Sardinas, queimada elaborada con nuestro druída particular, comida de fiesta... Solo hay ver las fotos para agradecerle a nuestras cocineras todo el cariño y empeño que han puesto en estas fiestas! Feliz San Juan a todxs!!! Un abrazo familia!