Con la llegada del buen tiempo, en DomusVi Tres Cantos no podíamos desaprovechar este día y disfrutar de una de nuestras famosas catas gastronómicas en nuestro jardín.
En esta ocasión, el protagonista ha sido el hummus, un aperitivo de lo más popular actualmente pero que tiene su origen en el antiguo Egipto, hace miles de años.
Las residentes se extrañaban al escuchar la palabra hummus, pero les ha bastado catarlo solo una vez para darse cuenta de que los “platos modernos” como dicen ellas, también están muy ricos.
En estas actividades nos damos cuenta de que nuestra esencia nos hace únicos y diferentes. Hoy a unas personas les gustaba más el hummus de olivas con un sabor más avinagrado, a otras les gustaba más el de pimientos, y otras personas se quedaban con el tradicional.
Pero todas ellas han disfrutado de algo muy sencillo y especial a la vez; un aperitivo en el jardín rodeada de sus amistades.
