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06 de julio de 2017



Publicado el 06 julio, 2017 - 12:12h

Seguimos sofocando el calor del verano, en esta ocasión realizando un taller de cocina muy veraniego.

Los residentes del centro han elaborado un delicioso «Gazpacho Andaluz», una receta muy típica de ésta época del año, muy saludable y muy apetecible, además de muy fácil de hacer. Tan sólo tienes que pelar los tomates, los pepinos y los dientes de ajo, limpiar los pimientos rojo y verde, y triturarlo todo junto a un chorrito generoso de aceite de oliva, y añadir sal, vinagre y agua al gusto.

Disfrutaron mucho elaborando ésta receta tan típica de España y especialmente de la zona de Andalucía, de donde son muchos de nuestros residentes, pero disfrutaron aún más cuando pudieron degustarlo.

Contadnos con que recetas sofocáis vosotros el calor del verano.

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