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16 OCTUBRE DE 2017
¿MEMBRILLO O GAMBOA? ¿QUE PREFIERES EN OTOÑO?En las sesiones de Reminiscencia y Orientación a la Realidad, en la mañana de ayer, los residentes recordaron frutos del otoño como la gamboa y el membrillo. Detallando diferencias en el sabor, textura, olor…»La gamboa se usa para aromatizar los armarios, y que bien huelen» nos decía Josefa M. El membrillo es más áspero pero es el que cuaja mejor para hacer el dulce» contestaba Dolores.