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22 JUNIO 2017



Publicado el 28 junio, 2017 - 12:06h

El pasado jueves 22 de junio, se celebró la jornada Recuperando Sabores, orientada a recuperar los sabores tradicionales de nuestros mayores. Aquellos sabores que fueron la base de su alimentación y que hoy casi han caído en el olvido.

Además, expertos nutricionistas debatieron sobre la nutrición en personas mayores, la nuevapirámide nutricional y cómo no perder el placer de comer en edades avanzadas.

Carlos Maldonado, ganador de la III edición de Masterchef, ofreció un showcooking en directo..

La segunda parte de la jornada se centró en la celebración del II concurso culinario “Recuperando Sabores”, con los 8 cocineros seleccionados de entre todos los centros del grupo.

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