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22/06/2017



Publicado el 23 junio, 2017 - 16:04h

Nuestra residencia adelantó a ayer jueves 22 la esperada fiesta de San Xoan. Afortunadamente el calor que venimos soportando esta semana dio una tregua y pudimos celebrar la llegada del solsticio de verano en el jardín.

Festa de San Xoan 2017 SARquavitae San Lázaro

A primera hora de la tarde comenzaron a llegar los primeros familiares y los residentes fueron tomando asiento en las mesas corridas preparadas para la ocasión. Mientras esperábamos por la merienda fuimos cubriendo unos papeles en los que pusimos que cosas malas nos habían sucedido este año y querríamos dejar atrás quemándolas en la cacharela.

Festa de San Xoan 2017 SARquavitae San Lázaro

La merienda consistió en un plato de sardinas, choricillos criollos, pan y de beber sangría fresca. Las primeras las prepararon en cocina y venían desespinadas para comerlas más fácilmente mientras que los chorizos se hicieron a la parrilla en el jardín. Podemos decir que todo estaba muy bueno ya que la mayoría de la gente repitió sardinas y chorizos.

Festa de San Xoan 2017 SARquavitae San Lázaro

Acabado el banquete se encendió la cacharela donde primero quemamos los papeles con las cosas malas de este año y posteriormente varios residentes se animaron a saltarla para “quítalo meigallo”.

Festa de San Xoan 2017 SARquavitae San Lázaro

Fue una tarde fantástica en todos los sentidos: ambiente, comida, participación de los trabajadores y familiares…

Esta mañana tocaba cumplir la tradición de las “herbas de San Xoan” así que recolectamos hierbaluisa, romero, menta, herba de San Xoan, malva, fiuncho y manzanilla y las pusimos a remojo en el jardín para que recoja el rocío de esta noche mágica y mañana por la mañana lavarse la cara con esta agua.

Festa de San Xoan 2017 SARquavitae San Lázaro

Como veis intentamos mantener vivas muchas de las tradiciones que hay en San Xoan.

¡Feliz Noche!

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