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30.3.2019



DomusVi Villa Sacramento Donostia
Publicado el 01 abril, 2019 - 10:35h

El pasado día 30 de marzo, usuarios de la unidad de diversidad funcional de la residencia DomusVi Villa Sacramento, acudieron al museo de San Telmo para ver la exposición “Arzak bere saltsan”.

Esta exposición da a conocer la historia de un cocinero, Arzak; un movimiento, la Nueva Cocina Vasca; muchas mesas, las del restaurante del Alto Vinagres desde 1897. Las 12 mesas de Arzak de la muestra forman un recorrido por la historia, por la evolución de un restaurante siempre en la vanguardia, de un cocinero de Donostia y de nuestro pueblo.

Los usuarios disfrutaron de esta exposición,conociendo aún más la historia de este gran cocinero y de su resturante.

 

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