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20/09/2018



Publicado el 20 septiembre, 2018 - 15:46h

Este mes de Septiembre hemos dedicado el taller de cocina al chocolate como adelantamos anteriormente.

Llamado el “alimento de los Dioses“, el chocolate fue llevado a Europa desde América, tras el descubrimiento de Cristobal Colón, pero no fue hasta comienzos del Siglo XX que su consumo se popularizó debido a los bajos costes de su producción.

Fueron los franceses los que eligieron  celebrar  en este mes el día del chocolate por coincidir con el nacimiento del escritor Roald Dahl (1916-1990), autor de Charlie y la Fábrica de Chocolate, pero fue la  Asociación Nacional de Confiteros quien decidió celebrar el 13 de Septiembre como el día Internacional del Chocolate ya que es el día del cumpleaños de Milton S. Hershey (1857-1945), el fundador de Hershey Chocolate Company, la compañía más grande de chocolate en Estados Unidos.

Las residentes del centro  Domusvi La Sirena han elaborado ellas mismas unas ricas natillas para endulzarse un poco y celebrar este mes el día del chocolate.

Os dejamos con las divertidas fotos de su elaboración. Hasta la próxima

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