Ver todos los artículos

10-Octubre-2018



Publicado el 10 octubre, 2018 - 11:46h

 

En DomusVi Condomina el pasado día 4 nos fuimos de excursión a la Quesería del Valle del Tibi, una experiencia única donde usuarios, trabajadores y familiares pudimos disfrutar viendo la elaboración de queso fresco, curado, requesón…todo elaborado de forma tradicional y ancestral. Incluso probamos leche recién ordeñada natural.

Un pequeño negocio familiar que con mucha ilusión se dedican a la crianza de cabras y haciendo los productos artesanales. Oficios rurales que no se debe perder por la esencia de la tradición y sobretodo productos naturales que tan extinguidos están siendo en la actualidad debido a la fabricación industrial.

Nuestros usuarios disfrutaron y sobretodo recordaron cómo ellos también  han elaborado incluso algunos de estos productos.

Para mayor información sobre este sitio,  pinchar sobre el este enlace o sobre “Quesería del valle de Tibi” más arriba.

http://www.queseriadelvalledetibi.com/la-tienda/

 

 

 

Comentarios: 0

Responder


Ver todos los artículos