Ver todos los artículos

12/09/2018



Publicado el 14 septiembre, 2018 - 15:50h

El passat dimecres, dia 12 de setembre, van anar d’excursió a Sant Julià de Lòria a visitar la Casa Gendret d’Auvinyà, on elaboren de manera artesanal confitures i gelees amb matèries primeres seleccionades de collita pròpia.
Els productes s’elaboren amb fruita sencera, amb la mínima quantitat de sucre i sense colorants ni conservants afegits.
Per tal de preservar totes les aromes i tota la qualitat, les fruites es netegen i treballen manualment en petites quantitats, en el moment de collir-les.
Hem pogut fer una visita per la plantació de maduixes i testar les maduixes i les variades confitures i gelees que ens donen aquests camps cada any.

Comentarios: 0

Responder


Ver todos los artículos